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Los productos light, los alimentos “cero”, las dietas hiperproteicas o el ayuno intermitente se presentan a menudo como soluciones definitivas para cuidar la salud y controlar el peso. Sin embargo, el médico David Céspedes invita a desconfiar de las respuestas simples y a comprender que la alimentación forma parte de una realidad mucho más compleja.
Céspedes nos ayuda a entender algunas de las principales dudas sobre nutrición. Desde el conocido efecto rebote después de una dieta, hasta el papel que desempeña la actividad diaria más allá del tiempo que dedicamos al gimnasio.
Sin ofrecer recetas universales, el doctor nos propone observar qué ha cambiado en nuestra vida y actuar sobre aquello que sí podemos modificar. Porque cuidar la salud no consiste en perseguir resultados inmediatos, sino en comprender qué hábitos nos ayudan de verdad a mantenerlos con constancia.
🔹 CAPÍTULOS
00:00 La proteína, el nuevo chivo expiatorio
02:32 Los cuatro frentes que impiden adelgazar
05:39 Cuándo el peso empieza a ser un problema
07:29 “Como mucho y no engordo”
09:45 Wall-E y los pasos que hemos dejado de dar
12:01 El efecto rebote: por qué recuperas los kilos
13:42 Comer bien no es comer menos
17:25 El mito de los huesos anchos
22:37 Los grandes mitos de la alimentación
27:04 El ayuno intermitente
32:19 “Los abdominales salen en la cocina”
35:44 Cómo cenar mejor: el método 3-2-1
38:16 Suplementos: cuándo sirven y cuándo no
43:06 El esfuerzo tiene recompensa
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#Aprendemosjuntos #BBVA #DavidCespedes #Obesidad #AlimentacionSaludable
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¿Por qué cuesta tanto perder peso? No se trata solo de comer menos. El metabolismo, el sueño, el movimiento diario y el cortisol también influyen en el peso y en el efecto rebote. ¿Qué hábito te cuesta más cuidar?
Este canal es espectacular muchos años aportado tanto a la comunidad❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Sabe de que habla aunque son temas diferentes incluso la profondidad y desarollo de mismo sea ejercicio alimentacion o nutricion lo lleva al mili…
Como puedo saber que tengo el cortisol alto tengo más de 50 años
Correcto!!
Perdón, no me quedo muy claro que alimento contiene más HIERRO… Gracias por la aclaración…
👏👏👏👏👏👏👏
Simplemente magnífica enseñanza
Entro, veo los tatuajes, y me voy.
Muchas gracias
Muy interesante el contenido de la charla
yo conozco personas que comen mucho y no engordan no tienen musculatura y desde pequeños muy delgados
y gente llenita que siempre ha sido llenita
y ya de grandes son obesos no entiendo
Felicidades por estas conversaciones. Se aprende mucho y bien. Sigan así.
"yes" – ella purnell
Gracias ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Mucha pereza sedentarismo
El hombre? Lo pone genérico como un ejemplo, mejor diga usted el Ser Humano, y así me sentiré representada.
El hombre es un M…da
No entendí nada
Todas las haré, muchas graciasss ❤
Como puedo saber si el cortisol me afecta para bajar peso. He sufrido durante tantos años y en mi familia se presenta la obesidad y realmente sufre uno mucho.
Pero yo soy todo lo contrario …no engordo. Tengo 60 años mido 1:45. Cm .y he venido disminuyendo de peso. Voy a comenzar Hacer rutinas . Tomar proteínas. Creatinina …para no ir perdiendo masa muscular .
Que me recomiendas.
Soy muy sociable , poseo mucha energía. Muy proactiva …será eso, que ingiero alimentos y no reposo.
Qué me recomiendas. ! ?
Mis exámenes medicos todos bien.
Estoy pesando 39.500 kilos desearía aumentar. 4 kilos más distribuidos en mis piernas ,brazos, jajaja pompis
Que recomiendas. ??
Agradecida.
Lo escuché 4 minutos y me confundi prefiero las enseñanzas de mi Dr salinas
Cada vez se ve más mujeres desde muy jóvenes con adiposidad en las piernas.
Cómo se puede mejorar de forma natural?
Gracias por toda su información, tan clara y directa.
Un saludo.
comprobado solo comer
1000 calorías diarias
Gracias por enseñarme🎉
Excelente charla
👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻😭😭😭 literal el que quiere puede! Pero con información de si mismo uno cambia
Hola: gracias por sus explicaciones y tanta claridad.
A mi me está pasando que a veces de noche, me despierta una sensación de un leve hormigueo en todo el cuerpo. Esto nunca me había ocurrido antes. Tengo 60 años cumplidos hace poco.
Qué será esto que me ocurre?
Gracias!
Perdón q son los berbechos,saludos desde mi país México
La respuesta: DIETA MEDITERRÁNEA🎉
🙏🏼🙏🏼🙏🏼
Un lujo de invitado❤😊
Prefiero quedarme gordo, que montón de gvnadas
Metabolismo basal,sueño,ejercicio, cortisol elevado
Tengo 68 años, mido 157 y peso (ahoramenos)72kg.
El medico me puso a dieta eliminando oan, lacteos, azucar e hidratos. Lo he estado haciendo 2 mese y ahora empece a incorpor un poco de oan x las mañanas y a dias arroz. Los lacteos sigo sin introducitlos.
He perdido en 2 meses 2 kg.
Como lo ves? Como verfiras carnes pescados legumbres frutas y frutos secos
Gran podcast, con actualidad, en control, de peso.
Que tal recomendable, o benéfico, y /o ayuda NO cenar?
el truco es comer alimentos que aporten nutrientes, carne, pescaso, huevos, queso algo de fruta y alguna hortaliza… dejad de comer ultraprocesados, y perdereis peso de manera muy rapido, todo lo que has explicado no se entiende nada… no creo que nadie que no este puesto en nutricion haya entendido nada.
lo que comemos es plàstico. Hasta el agua en botellas de plastico, resulta que el vidrio es de mala calidad tampoco es bueno. Muchos complementos en los alimentos porque no son : parecen . Y las granjas y cultivos masivos antinaturales y crueles
Así que la persona maravillosa aparece cuando pierdes peso ergo, qué tipo de persona eres si tienes mucho peso. Gordofobia es poco.
Confundió los conceptos de ectomorfo y endomorfo, es al revés