Ça tous les jours pour perdre -10kg d’ici fin décembre

POULET CARAMÉLISÉ 🤤🔥 34 g de protéines par portion ! (Enregistre et abonne-toi 🥑✨✌🏼)

Une de mes recettes @grity_app préfère que je répète chaque jour en Meal prép en perte de poids. Et 100% sans gluten 😍🍚

OUI OUI, tu peux manger des glucides, te régaler et perdre du gras ! Tout est une question de quantité et de proportion 🤪

🔎 Nom de la recette dans l’app : Poulet caramélisé au soja

Valeurs nutritionnelles par portion :503 kcal
💪 34 g de protéines
🍚 64 g de glucides
🥑 13 g de lipides

RECETTE POUR 1 PERSONNE :

● 92 g de blanc de poulet
● 184 g de brocolis
● 46 g de riz basmati cru
● 23 ml de sauce soja salée (sans gluten)
● 28 g de miel
● 9 ml d’huile de sésame
● 3 g de graines de sésame
● 1 c. à café de gingembre
● 1 c. à café d’ail en poudre

👩🏼‍🍳 LES ÉTAPES :

1️⃣ Coupez les filets de poulet en gros dés.
2️⃣ Dans un bol, mélangez la sauce soja salée, l’huile de sésame, le miel, l’ail en poudre et le gingembre.
3️⃣ Ajoutez les dés de poulet à la marinade, mélangez bien et réservez environ 30 minutes au réfrigérateur.
4️⃣ Rincez les brocolis et faites les cuire dans l’eau bouillante pendant environ 15 minutes (ou à la vapeur). Laver 3x le riz, puis faire cuire le riz basmati selon les indications du paquet, puis égouttez.
5️⃣ Dans une poêle bien chaude, faites revenir les dés de poulet marinés pendant environ 5 minutes, en remuant régulièrement. Poursuivez la cuisson jusqu’à ce que le poulet soit bien cuit et que la marinade épaississe pour former une sauce caramélisée.
6️⃣ Dressez le riz basmati, les brocolis et le poulet caramélisé dans une assiette. Parsemez de graines de sésame.

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