Meal prep de 4 días para bajar de peso (1500 calorías / 100g proteína)

Hoy te enseño cómo organizar y preparar 3 comidas deliciosas y balanceadas para todo el día 💪
Perfectas para meal prep, para llevar al trabajo o simplemente para comer rico y saludable.

👩🏻‍🍳 ORDEN DE PREPARACIÓN (más eficiente):

1️⃣ Pica todas las verduras (para la ensalada y el pollo).
2️⃣ Pica las papas, sazónalas con sal, pimienta y un chorrito de aceite de oliva.
→ Hornea a 200°C por 25 min.
3️⃣ Sazona el pollo (paprika, orégano, tomillo, sal y pimienta) y guárdalo tapado en la refrigeradora.
4️⃣ Cocina la quinoa y deja enfriar.
5️⃣ Prepara el pudín de chía estilo cheesecake para el desayuno.
6️⃣ Retira las papas del horno y coloca el pollo para hornear (hasta que esté dorado y cocido).
7️⃣ Mientras tanto, prepara la ensalada mediterránea de quinoa.
8️⃣ Retira el pollo del horno y arma tu cena con pollo, papas asadas y lechuga fresca.

RECETAS ⬇️⬇️⬇️

Recetas completas en mi blog:

🥣 Desayuno: Lemon & Blueberry Cheesecake Overnight Oats
≈ 400 kcal | 40C / 25P / 12F
Ingredientes (1 porción):
½ taza avena, 1½ cda chía, ¾ taza yogur griego alto en proteína, 1 cda cream cheese, 1 cdta maple syrup, ½ cdta vainilla, 1 cda ralladura de limón, ½ taza leche, ½ taza blueberries.
✨ Alta en proteína y fibra, ideal para un desayuno fresco y saciante.

🥗 Almuerzo: Ensalada Mediterránea de Quinoa
≈ 450 kcal | 40C / 20P / 20F
Ingredientes (1 porción):
½ taza quinoa cocida, 50g queso feta, ½ taza garbanzos cocidos, ½ pepino, 5 tomates cherry, ¼ pimiento rojo, 1 cda aceite de oliva, 1 cda perejil, jugo de ¼ limón, sal y pimienta.
✨ Rica en proteína vegetal, grasas saludables y muy refrescante.

🍗 Cena: Pollo especiado con ensalada de papas al horno y aderezo de yogur
≈ 650 kcal | 50C / 55P / 18F
Ingredientes (1 porción):
180g pechuga de pollo, 1½ cdas aceite de oliva (dividido), 150g papa, ¼ taza yogur griego, 3 citas vinagre de manzana, 1 cdta mostaza Dijon, ½ cdta miel, hierbas frescas, paprika, orégano, tomillo, sal y pimienta.

✨ Alta en proteína, saciante y perfecta para después de entrenar.

🔥 Totales del día:
≈ 1500 kcal | 100g proteína | 130g carbohidratos | 50g grasas

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